今天心情有点down,胃口也不好,突然就特别想换换口味。是啊,有时候吃惯了家常菜,反而会怀念点新鲜感。我琢磨着,不如试试做点不一样的,给味蕾来个惊喜。这想法一冒出来,我就开始翻食谱,找灵感。你别说,还真让我找到了几个点子。比如今天胃口不好,吃点不一样的(加更/@燚仄),这感觉还挺对的。
有时候就是那么巧,明明前一秒还觉得饭菜是山珍海味,后一秒就突然提不起兴趣。尤其是一天忙下来,累得只想瘫在沙发上,这时候再端上满满一桌菜,往往也吃不下去。我就是这样的人,食欲常常跟不上心情。但奇怪的是,越是这种时候,越想吃点特别的。就像今天胃口不好,吃点不一样的(加更/@燚仄),心里就踏实多了。
说到吃点不一样的,其实也不难。比如可以试试做一道异国风味的菜。上次我就做过泰式柠檬鱼,酸酸辣辣的口感一下子就打开了食欲。或者换个花样做家常菜也行,比如把平时炒的青菜改成蒜蓉蒸或者清炒油麦菜。简单的调味也能带来新鲜感。关键是打破常规,给味蕾一点小刺激。
现在网上食谱那么多,想学点新东西太容易了。我最近就在关注一个叫@燚仄的大神博主,他做的菜特别有创意。他总说今日胃口不好,吃点不一样的(加更/@燚仄),每次看他分享新菜谱都让我跃跃欲试。其实不只是他一个人有这种感觉吧?现在年轻人都喜欢尝试新鲜事物,连吃个饭都不想重样。
有时候吃点不一样的还意味着换个环境。比如平时在家吃饭总是围着餐桌转悠,偶尔可以试试去咖啡馆或者面包店坐坐。找个舒服的位置慢慢吃一顿简单的早餐或下午茶,心情也会跟着变好。我发现啊,环境对食欲的影响还真不小呢。
周末的时候可以好好利用起来尝试新菜式。比如今天胃口不好,吃点不一样的(加更/@燚仄),我就打算挑战一下自己做的日式寿司卷。虽然听起来简单但实际操作起来还是挺考验技术的哈哈!不过想想成品的样子又觉得很有成就感。
其实生活里处处都有这样的小确幸等着我们去发现。今天胃口不好又怎么了?那就干脆吃点不一样的不就是了!与其闷闷不乐地对着剩菜发愁不如主动出击给自己找点乐子。你看是不是这个理儿?
最后想说啊,无论工作多忙多累都要记得关照好自己包括食欲哦!实在没胃口也别硬撑着非要吃饭而是该调整时就调整该放松时就放松。《黄帝内经》里就讲过饮食要顺应四时变化嘛!今日胃口不好就别勉强自己啦吃点不一样的(加更/@燚仄)说不定就能找回好心情呢!
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