老手艺越来越难传了,这事儿让人心里发堵。街边那家祖传的糕点铺,老板手艺绝了,可他儿子就是没兴趣。旁人劝他:“传人不传龙啊!”老板叹气:“是啊,这手艺失传了,可惜。”这话道出了多少传承人的无奈。传人不传龙,本是句老话,如今看,更像是条铁律。
手艺这东西,靠的是日复一日的打磨。我认识个木匠师傅,七十多了,家具做得跟活的一样。他常说:“教徒弟得教透,可不能教个半吊子。”这话不假。真想学门手艺,没个几年扎扎实实跟着干,根本出不了师。可年轻人呢?心浮气躁,三天打鱼两天晒网。师傅累死累活教,人家转身就去找轻松的活儿了。师傅气得直摇头:“传人不传龙,这话真不是盖的。”
行业里这种事不少见。比如中医馆里那些老中医,开了几十年的方子,徒弟却一个接一个撂挑子。有个老中医跟我说:“我徒弟都嫌苦,不肯学那些汤药歌诀。”他无奈地笑笑,“这行当啊,得有耐心。”年轻人总想着赚快钱,谁还愿意花十年八年啃这些“老古董”?传人不传龙,有时候真不是师傅不愿意教。
现在倒好,互联网一发展,很多手艺被拍成了短视频。有人学几天就敢出来收徒了。这种做法害人不浅啊!真正懂行的人一眼就能看出问题。有个陶瓷艺人就吐槽过:“现在网上那些教程都是假的。”他解释说:“陶瓷这行当讲究火候和手感。”可年轻人光看视频怎么行?得亲手摸泥、拉坯、烧窑才知道其中的门道。师傅们看到这种乱象也头疼,“传人不传龙”,现在连龙都快混进来了。
企业里也有类似情况。有个做定制家具的公司老板跟我说过他的烦恼:核心技术不外传。“我们家的榫卯工艺是祖上传下来的,”他说,“可年轻人学不会这个。”他招了几个大学生实习,“他们连刨子都拿不稳。”最后还是找了个退休的老木工回来帮忙。“还是老先生懂行。”老板感慨,“传人不传龙”,这话放企业里也一样适用。
其实吧,不光是手艺活儿这样。有些管理经验、营销技巧也是这个道理。我认识个创业失败的企业家,“我们当时太急功近利了,”他说,“把核心团队全换成年轻人。”结果呢?不到半年就散伙了。“那些老员工有经验、有担当,”他后悔地说,“可惜我没抓住他们。”创业路上啊,识人用人比什么都重要。“传人不传龙”,有时候真不是说教的。
年轻人总想走捷径。有个朋友学摄影,“非得学最贵的设备,”他说,“也不肯下功夫学构图光影。”结果拍出来的照片乱七八糟。“摄影这行当啊,”老师傅指点他,“得从基本功练起。”朋友不乐意听,“那多慢啊!”老师傅摇头:“慢是慢点,但扎实。”后来朋友还是回去了,“还是老师傅说得对。”“传人不传龙”,有时候真不是师傅藏私。
时代变了么?好像也没变多少吧?还是那个道理:急功近利要不得。有个厨师生意做得很大,“我从不外传授秘方,”他说,“因为怕别人用歪了。”他解释说:“做菜讲究火候和心境。”现在很多年轻人开餐馆,“非得搞些花里胡哨的,”他说,“连食材都不用心选。”“厨行如医道”,老师傅的话在理。“传人不传龙”,守住本心很重要。
想想看,那些流传下来的好东西不都是靠一代代用心传承下来的吗?京剧、昆曲、苏绣……哪个不是靠着师徒间的口耳相传?现在的条件好了很多啊!网络发达、资源丰富,“难道还找不到人愿意学?”可现实是:愿意沉下心学的年轻人越来越少了。“传人不传龙”,这不是句空话。
建议啥呢?我觉得吧,年轻人该静下心来学点实在的东西了。别总盯着虚拟世界那点热闹。“授人以鱼不如授人以渔”,这话没错吧?真正的好技术、好经验是花钱也买不来的。“传人不传龙”,这是规矩也是智慧。
未来会怎样呢?不知道吧!但有些东西是不会变的:需要耐心和专注才能掌握的真本事永远有价值。“授人以鱼不如授人以渔”,这句话永远不会过时。“传人不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不不对……”“哎呦喂!我这嘴瓢了!”你看我这记性!
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